Resep Bakso Daging Sapi
Resep Bakso Daging Sapi
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak bakso daging sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 2 ons tepung kanji
- 5 batang daun seledri
Bumbu:
- 3 siung bawang putih
- lada secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap masakan secukupnya
Bakso Daging Sapi
Cara membuat bakso daging sapi:
- Daging sapi pilih yang bagus, tanpa di cuci, giling halus
- Campur daging dengan tepung kanji, garam, bawang putih, & lada yang sudah dihaluskan
- Aduk hingga merata, kemudian bulat-bulat dengan sendok makan sesuai dengan selera, masukkan ke dalam air mendidih dan biarkan hingga matang
- Cara menghidangkannya, taburi dengan daun seledri yang dipotong kecil-kecil dan bawang goreng
- Tambahkan kecap atau saos sesuai selera
Comments
