Resep Bakso Daging Sapi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak bakso daging sapi:

• 1/2 kg daging sapi
• 2 ons tepung kanji
• 5 batang daun seledri

Bumbu:

• 3 siung bawang putih
• lada secukupnya
• garam secukupnya
• penyedap masakan secukupnya

Bakso Daging Sapi

Cara membuat bakso daging sapi:

1. Daging sapi pilih yang bagus, tanpa di cuci, giling halus
2. Campur daging dengan tepung kanji, garam, bawang putih, & lada yang sudah dihaluskan
3. Aduk hingga merata, kemudian bulat-bulat dengan sendok makan sesuai dengan selera, masukkan ke dalam air mendidih dan biarkan hingga matang
4. Cara menghidangkannya, taburi dengan daun seledri yang dipotong kecil-kecil dan bawang goreng
5. Tambahkan kecap atau saos sesuai selera

Comments