Cemilan Khas China
Cemilan Khas China – Maidan – Tahun Baru Imlek terkait erat dengan banyak tradisi unik. Selain makan besar, biasanya ada snack atau manisan bersama keluarga.
Biasanya, berbagai jenis masakan Cina datang dalam bentuk kue, yang digunakan tidak hanya sebagai makanan penutup, tetapi juga sebagai sesajen dan jamuan makan bagi para leluhur pada saat doa arwah.
Cemilan Khas China
Sebagian besar kue yang disajikan manis. Lagi pula, orang Cina menganggap camilan manis sebagai simbol kehidupan yang manis. Beberapa orang juga percaya bahwa beberapa permen adalah simbol keberuntungan dan kekayaan. Berikut ini beberapa dessert lezat yang selalu disajikan saat perayaan Imlek.
Jajanan Dari China Yang Populer Di Indonesia
Kue tradisional Tionghoa ini berbentuk bulat dengan hiasan huruf Tionghoa yang berarti “panjang umur” atau “harmoni”. Berasal dari Dinasti Ming, kue ini melambangkan kebulatan dan kesempurnaan. Mooncake atau kue bulan memiliki jenis yang berbeda-beda, tergantung dari isi kuenya. Ada biji teratai, kacang merah, ziziphus dan lima biji, dengan isi lima jenis kacang yang dicampur menjadi satu.
Saat perayaan Imlek, Anda akan melihat warna merah di mana-mana karena dalam budaya Tionghoa, merah adalah simbol kebahagiaan. Sup Kacang Merah, dibuat dari kacang merah atau kacang adzuki, dengan irisan jeruk keprok kering dan biji teratai, enak disajikan dalam keadaan dingin.
Seperti namanya, Eight Treasure Pudding adalah puding yang dibuat dengan delapan bahan utama seperti ziziphus merah, biji teratai dan berbagai jenis manisan buah.
Penggunaan delapan jenis bahan baku ini sejalan dengan kepercayaan orang Tionghoa yang percaya bahwa angka delapan akan membawa keberuntungan. Delapan bahan yang digunakan dalam delapan dessert ini membuatnya semakin cantik dan menarik.
Makanan Khas Taiwan Yang Wajib Kamu Coba Saat Wisata Kuliner
Kue ini terdiri dari campuran garam, ketan, gula merah dan tepung terigu. Kue keranjang juga melambangkan harapan untuk tahun baru yang lebih baik. Setiap Tahun Baru Imlek, kue ini menjadi best seller. Kue keranjang disebut nian gao dalam bahasa Mandarin. Kata Nyan berarti umum dan Gao berarti kue. Kedengarannya seperti kata yang panjang, jadi keranjang kue sedang populer.
Dalam masyarakat Jawa, kue ini disebut juga dengan kue Thok. Warna merah cerah yang mewakili identitas kue ini melambangkan kemakmuran. Kue ko biasanya dihias dengan gambar atau ukiran huruf yang melambangkan keberuntungan di tahun baru.
Artikel ini pernah tayang di VOI.ID dengan judul: Super Lezat, Dessert Line Ini Sering Jadi Menu Chinese Saat Imlek Tiba
Selain Aneka Masakan China, ikuti berita dalam dan luar negeri lainnya hanya di VOI, Berita Sumut Terbaru! Berkunjung ke China belum lengkap rasanya jika belum mencoba makanan tradisional China yang sudah terkenal di seluruh dunia. Tak terkecuali Indonesia, terlepas dari tujuan asal China untuk menikmati nuansa lain. Tidak seperti makanan khas Jepang yang tidak begitu banyak diterima di sini, banyak masakan Indonesia yang diambil dari makanan negara berpenduduk terbesar di dunia itu.
Mulai Langka, 13 Makanan Khas Indonesia Ini Susah Ditemui
Lokasi China yang bersebelahan dengan Hong Kong dan Makau menjadikan China sebagai destinasi wisata yang tak kalah menarik. Meski bersaing dengan Disneyland Hong Kong dan Golden Reel Macau, China tidak pernah kehilangan penggemarnya. Beberapa pelancong khawatir tentang proses mendapatkan visa masuk ke China, tetapi sekarang ada banyak agen perjalanan yang dapat membantu Anda mendapatkan visa untuk berbagai negara.
Berbagai makanan telah diadopsi dari masakan Cina, salah satunya adalah berbagai jenis mie yang dapat ditemukan di setiap sudut Indonesia. Sangat mudah untuk mendapatkan produk spesial dari negeri Tirai Bambu tersebut. Masakan China memang terkenal dengan kecanggihannya, jadi jangan heran jika popularitasnya tidak diragukan lagi! Makanan atau makanan ringan Cina asli apa yang kita cicipi saat mengunjungi Cina?!
Produk khas China yang pertama adalah bebek peking. Seperti namanya, hidangan ini dibuat dengan daging bebek panggang dan dipadukan dengan saus asam manis khas China yang bisa menambah cita rasanya. Hidangan ini memiliki tekstur yang unik, kulit bebek yang gurih dan renyah serta kelembutan dagingnya menjadikan hidangan ini salah satu masakan khas China yang wajib Anda coba saat berkunjung ke China bukan?! Karena lokasinya yang dekat dengan Hong Kong, tidak ada salahnya mampir sebentar untuk jalan-jalan di Hong Kong dan menikmati suasana yang berbeda.
Wonton, makanan khas China ini sekilas terlihat seperti pangsit atau sejenis pangsit basah yang disajikan dengan kuah kaldu atau sebagai kuah yang menyegarkan. Makanan yang terbuat dari daging udang ini menjadi sajian favorit warga sekitar. Meski tidak terlihat pedas, rasa pangsit asli sebenarnya cukup pedas, cocok untuk yang suka makanan pedas. Jadi, kalau kamu berkunjung ke China, hidangan ini pasti ada di menu kamu, kan?!
Mengenal 5 Tradisi Makanan Khas Imlek Beserta Maknanya
Meski bukan bagian dari makanan dan bisa digolongkan sebagai jajanan khas China, namun sangat populer di kalangan anak-anak dan remaja. Rasanya yang manis membuat anak ingin makan. Permen atau makanan penutup ini biasanya terbuat dari buah-buahan yang mudah didapat setiap saat sepanjang tahun, mis.
Dicelupkan ke dalam larutan gula dan dibiarkan mengeras. Jika Anda berada di China, jangan lupa untuk mencoba camilan manis ini. Biasanya berupa buah berbentuk sate berwarna.
Makanan khas China selanjutnya adalah makanan yang rasanya tidak kalah enak dari makanan yang sudah dibahas sebelumnya, makanan ini biasa disebut dengan chow mein. Seperti makanan Cina pada umumnya, hidangan ini dibuat dengan mie kering Cina goreng dan khas daerah Cina yang disebut Kanton. Untuk lebih nikmatnya, makanan ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam atau sapi sesuai selera masing-masing orang. Salah satu hidangan unik dan lezat yang wajib Anda coba saat berkunjung ke China.
Seperti yang Anda ketahui, sebagian dari Anda mungkin sudah familiar dengan makanan berbahan dasar kedelai ini. Namun, ada sensasi lain saat makan tahu Ma Po dari China, makanan yang sudah ada selama 100 tahun ini memiliki rasa yang agak pedas. Karena dalam proses memasak tahu yang menjadi bahan utama masakan ini akan dicampur dengan campuran cabai merah, merica, bawang merah dan daging sapi. Hidangan yang akan sangat enak disantap dengan nasi putih hangat, cita rasa yang benar-benar Indonesia.
Lezatnya 10 Makanan Tradisional Cina Ini Bikin Kamu Ketagihan
Bertentangan dengan namanya, ayam pengemis tidak ada hubungannya dengan pengemis. Makanan khas China ini memiliki cara memasak atau penyajian yang unik, yaitu memanggangnya dan melapisinya dengan daun teratai. Hal aneh lainnya adalah ayam ini akan memiliki sedikit bau tanah. Namun, ini adalah makanan favorit di China dan sangat direkomendasikan bagi Anda yang sangat menyukai ayam dengan rasa yang unik.
Untuk makanan khas China yang satu ini, mungkin banyak dari Anda yang sudah familiar dengannya dan mungkin karena sudah familiar dengan makanan ini, Anda sudah muak dengannya. Meski populer di Indonesia, namun rasa khas China masih sulit ditemukan pada kue-kue yang sering Anda temukan. Nama bakpao berasal dari bahasa Cina dan berarti pengepakan daging atau pengepakan daging.
Padahal di Indonesia banyak sekali jenis bakpaw yang diisi dengan berbagai isian lainnya, seperti coklat, kacang tanah, dll. Namun, untuk bakpao asli China, akan lebih banyak mengandung daging dan cenderung gurih daripada manis. Jadi, tak ada salahnya mencoba siomay dari negara asalnya, China!
Jajanan khas China ini banyak ditemukan di Indonesia, biasanya di depan sekolah, dan bisa dibeli dengan harga terjangkau. Meski ada banyak di Indonesia, makanan ini lagi-lagi berasal dari China. Berbeda dengan di Indonesia yang makan haku dicampur dengan saus kacang, di Cina biasanya disantap dengan bubur panas.
Makanan Khas China Paling Populer Di Indonesia, Sudah Cobain Semua?
Bisa juga dicampur dengan susu kedelai hangat yang memiliki rasa kacang kedelai manis, asin, atau gurih. Banyak yang dijual di pinggir jalan, jadi tidak perlu repot mencarinya. Pengalaman kahkwe di China juga menjadi agenda untuk Anda bicarakan saat kembali ke Indonesia. Bandingkan saja rasa kakwe asli dari China dengan kakwe yang biasa kamu beli sebelum sekolah. hehe
Siapa yang belum pernah melihat makanan seperti ini sebelumnya? Jika Anda tinggal di pulau Jawa yaitu Semarang, Anda akan menemukan banyak jajanan sejenis dengan nama yang sama. Kalau di China disebut Lunpiamaka, di Indonesia disebut Lumpia, hanya beda satu huruf tengahnya ya. Sama seperti di China, makanan ini juga dijadikan camilan yang sangat digemari dari anak-anak hingga orang dewasa.
Cemilan atau gorengan khas China yang berisi rebung dan aneka sayuran ini sangat enak. Tak heran, meski ditemukan di berbagai negara, lumpia masih menjadi pilihan makanan. Karena hampir mirip dengan lumpia Semarang, tidak ada salahnya mencoba lumpia, ya, sementara di China harus mencoba semua makanannya.
Tidak, itu sebagian kecil dari makanan khas China dan beberapa jajanan khas China yang tidak boleh Anda lewatkan saat berada di sana, semuanya terlihat lezat bukan? Tunggu apa lagi, rencanakan liburan ke China, Hong Kong atau coba ke Makau sekarang juga! Tapi jangan lupa juga bagikan pengalamanmu ke teman-temanmu tentang rasa bakpau, hakui, dan lumpia di negara asalnya!! Sampai jumpa ~ (IM) Shanghai Food Tours, Anda akan menemukan banyak hidangan lezat dan unik. Jangan lupa, di penghujung makan, menu dessert khas China juga sudah siap.
Camilan Khas Imlek Dan Makna Yang Terkandung Di Dalamnya
Selain enak, rasanya juga manis dan bentuknya menarik. Pesan salah satu makanan penutup unik ini dalam perjalanan Anda ke Shanghai:
Terinspirasi oleh pai puding Portugis, hidangan ini dengan cepat mendapatkan popularitas di seluruh Tiongkok. Pie dengan isian kuning telur puding
Cemilan khas cilacap, cemilan khas pontianak, cemilan khas lampung, cemilan khas indonesia, cemilan khas, khas china, cemilan khas jawa timur, cemilan khas thailand, cemilan khas jawa barat, cemilan khas betawi, cemilan khas makassar, cemilan khas sunda
Comments
