Cara Masak Steak Lidah Sapi
Cara Masak Steak Lidah Sapi – Lidah merupakan bagian dari tubuh sapi yang menurut banyak orang cukup sulit untuk diolah. Padahal, bentuknya saja sudah membuat orang merinding. Namun, jika dimasak dengan benar, lidah sapi bisa menjadi sajian yang lezat lho?
Salah satunya dibuat menjadi steak lidah sapi. Irisan tipis lidah yang empuk dipadukan dengan bumbu manis, sungguh nikmat! Agar Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut resep steak lidah sapi yang mudah.
Cara Masak Steak Lidah Sapi
Siapkan panci presto di atas kompor, tuang air secukupnya. Panaskan hingga mendidih, lalu masukkan lidah sapi beserta kemiri, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas. Tutup panci dan biarkan sebentar.
Jenis Daging Terbaik Untuk Steak Ala Restoran Mewah
Jika proses presto memakan waktu lebih dari 20 menit, periksa kondisi lidah sapi. Jika sudah lunak dan empuk, segera keluarkan dan tiriskan. Kupas lidah sapi hingga bersih, lalu cincang halus sesuai selera.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tunggu hingga mendidih. Tumis bawang bombay yang sudah diiris hingga layu dan harum. Tambahkan dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan jahe. Aduk sesekali hingga merata.
Setelah itu, tambahkan tomat cincang, saus tiram, saus tomat, saus Worcestershire, dan kecap manis. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Perbaiki dulu.
Tuangkan sedikit air ke dalam bumbu penggorengan. Aduk hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Masukkan potongan lidah sapi perlahan, aduk hingga merata.
Resep Lidah Cabai Hijau Rice Bowl
Lalu masukkan kentang rebus dan brokoli ke dalam wajan. Campur semua komponen sampai merata. Masak hingga bumbu mengental dan sedikit mengental. Sajikan fillet lidah sapi dengan saus pedas.
Berikut cara membuat Fillet Lidah Sapi yang bisa Anda terapkan di rumah. Dijamin rasanya tidak kalah enak dengan yang ada di restoran. Anda bisa makan apapun yang Anda inginkan!
Download aplikasi makanan “Tasty App” untuk mendapatkan referensi resep masakan yang berbeda sesuai selera Anda, cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Steak lidah sapi jakarta, cara masak steak sapi sederhana, cara masak steak daging sapi, cara masak steak sapi, cara masak semur lidah sapi, resep steak lidah sapi, cara membuat steak lidah sapi, cara masak steak daging sapi empuk, bumbu steak lidah sapi, steak lidah sapi, cara masak lidah sapi, cara masak bistik lidah sapi
Comments
