Cara Masak Rajungan Kuah
Cara Masak Rajungan Kuah – 10 Resep Kepiting Buatan Sendiri, Enak dan Mudah Diolah 14/12/2020 14:43 WIB Shofia Nida
Brilio.net – Seafood menjadi salah satu makanan favorit banyak orang, dari yang muda hingga yang tua. Seafood adalah makanan yang berasal dari laut, seperti udang, kerang, dan kepiting.
Cara Masak Rajungan Kuah
Salah satu seafood yang sering disiapkan adalah kepiting. Sekilas, kepiting terlihat mirip dengan kepiting. Namun, kedua hewan laut ini berbeda jika dilihat lebih dekat. Kepiting memiliki tubuh yang ramping dan cakar yang panjang dan tipis.
Mie Aceh Rajungan
Meski kedua kepiting tersebut hidup di laut, namun mereka hanya bisa hidup di satu kawasan. Oleh karena itu, kepiting akan mati jika tidak disimpan dalam tangki yang berisi air.
Seperti halnya kepiting, kepiting bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, mulai dari yang asin, asin, pedas hingga manis. Berikut 10 resep rajungan buatan brilio.net yang dirangkum dari berbagai sumber di Instagram, Senin (14/12).
3. Tambahkan kepiting, aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam, merica, gula, kaldu, jamur dan saus sambal, aduk rata dan tambahkan air.
1. Bersihkan kepiting dengan membuang insang dan kotorannya. Cuci dengan air mengalir. Potong menjadi 2 bagian atau biarkan utuh.
Resep Rajungan Kuah Segar Enak Dan Mudah
2. Panaskan uap. Tambahkan jahe dan lemon ke dasar kukusan. Tambahkan kepiting. Masak hingga berubah warna, sekitar 3 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, aneka saus, bumbu, tuangkan sedikit air, aduk rata.
4. Sesuaikan rasa, lalu tambahkan kepiting kukus, aduk rata. Tutup panci selama sekitar 5 menit agar bumbu meresap.
2. Cincang bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan air, daun jeruk, daun anggur dan garam halus.
Resep Ikan Dori Kuah Kuning Papua Kedai Nyonya Bintuni
4. Tumis bawang bombay hingga transparan, tambahkan merica bubuk, saus sambal, saus tomat, merica, minyak ikan dan kecap manis, tumis hingga harum, tambahkan air kepiting.
5. Tambahkan kepiting, lalu tambahkan telur kocok untuk mengentalkan bumbu, masak dengan api kecil selama beberapa menit hingga bumbu meresap ke dalam kepiting.
Cara masak kepiting rajungan, cara masak rajungan saus padang, cara masak seblak kuah, resep rajungan kuah, cara masak kuah kacang, cara masak kepiting kuah, cara masak kuah soto, cara masak capcay kuah, cara masak kuah lontong, cara masak ketam rajungan, cara masak rajungan pedas manis, cara masak telur rajungan
Comments
