Aneka Resep Es Buah

Puasa ramadhan tahun ini kita jalani ditengah mewabahnya virus corona, semoga wabah covid-19 segera berakhir, tetap semangat dan pantang menyerah, berikut ini kita sajikan beberapa resep es buah, mungkin bisa dijadikan sebagai ide usaha ditengah masa sulit ini.

Es Teler

Bahan:
7 bh alpokat potong- potong
15 bh nangka potong2
Es batu/es serut sesuai selera
Bahan kuah:
1200 ml air
1 kelapa muda ambil airnya & kerok dagingnya
Sejumput garam
Susu kental manis sesuai selera
Sirup gula sesuai selera

Caranya:
1. Campur semua bahan kuah masukkan di kulkas biarkan dingin
2. Penyajian di mangkok tata alpokat, nangka secukupnya, tuang kuah, daging kelapa tambahkan es batu

Es Alpukat Brown Sugar

Alpukat matang, kerok dg sendok, dikasih syrup gula aren, susu UHT dan es batu secukupnya.

Syrup gula aren:
500 gr gula aren, sisir
2 gelas air
2 lbr daun pandan
Rebus sampai mendidih sambil sesekali diaduk sampai gula larut. Saring. Tiriskan. Siap dibuat aneka minuman.

Es Buah Bening

?? Bahan ??
buah tergantung selera yaa tp kalo aku pakai::
– strawberry
– lemon
– pepaya
– melon
– alpukat
– blewa
– 200 ml air sprite
– es batu
– 200 ml air putih
– 3 sdm sirup rasa leci
– 3 sdm gula cair

— cara membuat —
– kupas semua buah lalu potong sesuai selera, masukkan dlm wadah
– dlm wadah lain buat cairan campur air, gula cair, sprite dan sirup leci aduk rata, lalu tuang es batu dan masukkan semua buah aduk rata, kalo suka manis bisa tambahkan lagi gula/ sesuai selera

Es Buah Rainbow

BAHAN
100 gr / 2 Potong Semangka
100 gr / 2 Potong Melon
100 gr / 0,5 Buah Alpukat
100 gr / 0,5 Buah Naga
50gr / 5 buah Strawberry
500 ml / 2 Gelas Air Mineral
75 ml / 5 Sdm Susu Kental Manis
Syrup Sesuai Selera
Kelapa Muda Sesuai Selera
Selasih ( Optional )

Langkah :
– Masukkan Semua potongan Buah, Kelapa Muda dan Selasih ke dalam Mangkok
– Tambahkan Syrup dan Susu Kental Manis Sesuai Selera
– Tambahkan Air Mineral
– Masukkan Es Batu secukupnya
– Es Buah Rainbow siap dinikmati.

Semoga bermanfaat.

Comments