Resep Sate Jamur Tiram
Resep Sate Jamur Tiram
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak sate jamur tiram:
- 400 gr jamur tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt cabai bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm margarin, dilelehkan
- tusuk sate secukupnya
Cara membuat sate jamur tiram:
- Potong jamur tiram memanjang
- Rendam jamur tiram dengan kecap asin, kecap manis, bawang putih bubuk, cabai bubuk, cabai, merica bubuk, dan gula pasir
- Diamkan 10 menit
- Tusuk-tusuk di tusuk sate, oles dengan margarin leleh
- Bakar hingga matang, sesekali dioles dengan sisa bumbu